日曜日に作った桃ラーの類似品『かにラー』
どうやら一晩経ったら辛さが落ち着いたみたいで、翌日から私を除く3人がかなりの勢いで食べてるみたい。
なぜ私を除くかというと、晩飯で食べているから。
私は朝昼くらいしか食べるチャンスはない。
と、言ってもフライドガーリック満タンの商品ですからねぇ。
さすがに出掛けに山ほど食うのは・・・ね。
そう思っていたら、家族3人がドカ食い。
あっさりと完売しちゃいました。(^_^)
元々辛さ控えめの次回作を作るつもりでしたからね。
と言う訳で辛味成分をグンと抑えて作ってみました。
果たして今回の出来はどうかな?
先の経験により、今晩一晩は食っちゃダメってことになってます。
真の完成は明日。果たしてどんな味になるかな?楽しみ〜。
2010年03月31日
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